Regini, R., Prasetya , A. and Nur’aini, H. (2025) “KAJIAN KESUKAAN KONSUMEN TERHADAP SOSIS JAMUR SAWIT (Volvariella volvaceae) DENGAN PENAMBAHAN ANGKAK”, Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi, 3(3), pp. 206–217 . Available at: https://jurnal2.kolibi.id/index.php/scientica/article/view/119 (Accessed: 17 April 2026).